Cercate un antipasto semplice e veloce? Ecco a voi!
Ingredienti (x 4 persone):
Insalata di campo “dint de leòn”(dente di leone): 300
gr.
Olio d’oliva: 2 cucchiai
1 limone
Gherigli di
noce: 10
Dopo
aver lavato l’insalata, conditela con olio e succo di limone e sistematela su
un piatto di portata.
Disponete
le scaglie di bitto e le noci tritate. Per terminare, condite ancora con un po’ olio e limone.
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